Feuilleté de filet mignon

Pour 4 personnes :

600 g de filet mignon
10 tanches de poitrine fumée
1 jaune d'oeuf
1 pâte feuilletée

sel, poivre

Préchauffer le four à 210° (th.7)
Enrouler le filet mignon des tranches de poitrine fumée.
Saler, poivrer.
Enrouler le tout de la pâte feuilletée en laissant une cheminée.
Badigeonner la pâte du jaune d'œuf et faire cuire 45 min.

Comments

[lolo]

t'es là championne des recettes de cuisine toi!
bizzzz a bientot